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Abierto el plazo para participar en las principales ferias agroalimentarias de 2027

Ferias como Barcelona Wine Week, Meat Attraction, Salón Gourmets y Fruit Attraction volverán a convertirse en los grandes escaparates para los alimentos de calidad de Castilla y León.

Ferias 2027 Tierra de Sabor

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) ha publicado la resolución por la que se aprueba el Programa de Participación Institucional en Salones y Certámenes Feriales Agroalimentarios para el año 2027, una iniciativa destinada a facilitar la presencia de industrias agroalimentarias y figuras de calidad de Castilla y León en los eventos profesionales más relevantes del sector.

Las entidades interesadas podrán solicitar su participación sin coste como coexpositor en los stands institucionales de Tierra de Sabor en los siguientes certámenes:

Estas ferias, constituyen una oportunidad estratégica para la promoción y comercialización de los productos de calidad de nuestra comunidad.

Se trata de auténticas plataformas de negocio donde productores, distribuidores, importadores, responsables de compra, restauración especializada y prescriptores, establecen contactos comerciales y conocen las principales tendencias del mercado.

La experiencia acumulada por Tierra de Sabor en las últimas ediciones, confirma el interés creciente de la industria agroalimentaria de la región, por participar en este tipo de acciones promocionales, consolidando la presencia de Castilla y León como una referencia nacional e internacional en la producción de alimentos de calidad.

A través de esta convocatoria, las empresas agroalimentarias y figuras de calidad podrán beneficiarse sin coste alguno, de la visibilidad, capacidad de atracción y fuerza promocional que aporta la participación agrupada bajo la imagen de Tierra de Sabor.

Plazo y forma de solicitud

El plazo para presentar solicitudes permanecerá abierto hasta el 30 de junio de 2026 y deberá realizarse exclusivamente por medios electrónicos. Para ello, las entidades interesadas pueden consultar la resolución completa, formulación de solicitud y la guía de tramitación.

A tu disposición: información práctica, asistencia técnica y atención personalizada

Para cualquier duda sobre el procedimiento de solicitud o la asistencia técnica, puede consultar la guía básica disponible o contactar con el servicio de atención al ciudadano de la Junta de Castilla y León:

  • 012 (desde fuera de Castilla y León: 983 327 850)

  • Horario de atención:

  • Lunes a viernes: de 8:00 a 22:00 h

  • Sábados: de 10:00 a 15:00 h

Castilla y León, volverá a mostrar en 2027 la fortaleza, diversidad y excelencia de su sector agroalimentario. Ahora es el momento de formar parte de ello.


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