Tierra de Sabor, protagonista en la XII edición de los Premios del Campo

Una celebración del talento agroalimentario de Castilla y León

La decimosegunda edición de los Premios del Campo, organizada por El Norte de Castilla, reconoció quienes transforman el trabajo del campo en alimentos de calidad. Profesionales, empresas y productos destacados fueron reconocidos por combinar tradición y modernidad, llevando lo mejor de Castilla y León directamente a nuestra mesa.

La gala de los Premios del Campo se celebró el martes 2 de diciembre en el Teatro Calderón de Valladolid, reuniendo a más de 800 invitados entre profesionales del sector agroalimentario, productores y representantes de la industria. Tierra de Sabor, como patrocinador oficial, volvió a poner en valor los alimentos de calidad de Castilla y León, reforzando su compromiso con la promoción de la gastronomía regional.

La gala y la entrega de Premios del Campo

Previo a la ceremonia, el jurado seleccionó a los siete galardonados de entre todas las candidaturas presentadas. Los Premios del Campo destacan la trayectoria, la innovación y la excelencia en el sector agroalimentario de la región.

• El Premio Miguel Delibes al Desarrollo Rural recayó en Ferduero, Asociación de Comunidades de Regantes de la Cuenca del Duero, por su labor en la modernización y promoción del regadío, clave para la creación de riqueza y la fijación de población en Castilla y León.
• El Premio Mujer Emprendedora reconoció a Teresa Mate, de Pedrajas de San Esteban (Valladolid), por su labor pionera en la elaboración de piñones, diversificando su producción con piñones dulces, salados y otros frutos secos. Teresa Mate ha contribuido a preservar un cultivo centenario abriendo camino a nuevas generaciones de mujeres en el sector.
• El Premio Juventud fue para Fernando García Rojo, de Pollos (Valladolid), destacando su dedicación a la explotación agrícola de más de 800 hectáreas y su apuesta por la innovación tecnológica, representando el futuro del campo con esfuerzo y profesionalidad.
• El Premio Profesional recayó en Juan Carlos Romo, de Palacios de Goda (Ávila), por su compromiso con la modernización de su explotación familiar de regadío, convirtiéndola en una empresa de referencia en el sector y en un ejemplo de dedicación, innovación y esfuerzo en el medio rural.
• En la categoría de Mejor Alimento, el galardón fue para Cecina de León IGP, un producto emblemático de la gastronomía leonesa que destaca por su elaboración artesanal y control de calidad.
• El Premio Innovación reconoció a la cooperativa Dehesa Grande, de Vitigudino (Salamanca), referente en el sector de la carne de vacuno. Con más de 600 socios y 40.000 vacas nodrizas, la cooperativa celebró su 25 aniversario consolidando una trayectoria ejemplar en eficiencia energética, bienestar animal e innovación, fortaleciendo la economía rural y fijando población en Castilla y León.
• Finalmente, la mención especial se otorgó a Luis Alberto Lera, de Castroverde de Campos (Zamora), por su compromiso social con el mundo rural y la defensa del territorio, la cultura y la cocina cinegética.

Premiados vinculados a Tierra de Sabor

Entre los galardonados de esta edición de los Premios del Campo, cuatro estuvieron vinculados a Tierra de Sabor, reflejando el compromiso de la marca con la calidad y la innovación agroalimentaria de Castilla y León:

• Teresa Mate – Premio Mujer Emprendedora

• Cecina de León IGP – Premio Mejor Alimento

• Cooperativa Dehesa Grande – Premio Innovación

• Luis Alberto Lera – Mención Especial

Este reconocimiento permite a Tierra de Sabor visibilizar la excelencia de los productos y profesionales de la región, consolidando su papel como embajadora de los alimentos de calidad de Castilla y León.

Cóctel y experiencia gastronómica Tierra de Sabor

Tras la entrega de premios, los asistentes disfrutaron de un cóctel exclusivo en el Salón de los Espejos del Teatro Calderón, donde Tierra de Sabor protagonizó la experiencia gastronómica.

Se sirvió jamón Guijuelo DO, queso Castellano IGP, queso Zamorano DO, lomo de Cebo Ibérico de Ibéricos de Salamanca MG y Cecina de León IGP, acompañados de vinos tintos, blancos y rosados de Tierra de Sabor.

Este despliegue permitió a los invitados degustar la diversidad y calidad de los alimentos de la región, destacando la autenticidad y excelencia que caracteriza a Tierra de Sabor.

Presencia mediática y compromiso de Tierra de Sabor

El patrocinio de Tierra de Sabor incluyó presencia en medios impresos y digitales del grupo Vocento, con contenidos editoriales y publicitarios en el suplemento especial de los Premios del Campo, banners y publicaciones en redes sociales de El Norte de Castilla, garantizando notoriedad regional y reforzando la identidad de la marca. Además, elementos físicos de comunicación como photocall, invitaciones, rollups y decoración aseguraron una presencia destacada durante todo el evento.

La XII edición de los Premios del Campo reafirmó la apuesta de Tierra de Sabor por visibilizar la industria alimentaria de Castilla y León, consolidando su papel como embajadora de los productos de calidad de la región. A través de su presencia en la gala, la degustación de productos y la cobertura en medios, la marca fortaleció el vínculo entre territorio, gastronomía y consumidor final, mostrando la riqueza, innovación y sostenibilidad del sector agroalimentario.

Con iniciativas como esta, Tierra de Sabor continúa promoviendo el reconocimiento de los productos de Castilla y León, apoyando a los productores, impulsando la modernización del campo y reforzando la identidad gastronómica de la región, contribuyendo al desarrollo económico y social del medio rural.