Contacto
Pago Heredad de Urueña, S.L.
bodega@heredaduruena.com
+34 983 721 031
Carretera de Toro a Medina de Rioseco, km. 21,300. 47862 Urueña (Valladolid)
La DOP Urueña fue reconocida en 2021 y ampara la elaboración de vinos rosados y tintos de alta calidad elaborados por la bodega Heredad de Urueña. Este pago se caracteriza por tener suelos homogéneos y un microclima singular para crear vinos que reflejan la autenticidad y complejidad propias de este pago único.
Zona de producción
La denominación se sitúa dentro del término municipal de Urueña, en la comarca de Tierra de Campos. El pago abarca 78 hectáreas de viñedo y cuenta con bodega propia dentro de la finca. Esta disposición permite un control completo del proceso, desde la vid hasta la botella.
Lo que la hace única
Los vinos de la DOP Urueña nacen en un entorno donde los suelos uniformes y un microclima específico definen el carácter de cada cosecha. La amplitud térmica entre el día y la noche en verano favorece una maduración lenta, que ayuda a fijar la acidez natural y potenciar la complejidad aromática.
Los rosados, dominados por la variedad Syrah, destacan por su color rosa frambuesa con reflejos azulados, aromas de frutas frescas, flores y notas acarameladas. Cuando se elaboran con Tempranillo, tienden a un perfil más frutal, con protagonismo de los frutos rojos. Son vinos expresivos, golosos y equilibrados.
Los tintos, elaborados con Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, se caracterizan por su intensidad de color, estructura sólida y armonía en boca. Cada variedad aporta su sello: la Tempranillo, fruta y elegancia en barrica; la Cabernet Sauvignon, cuerpo; la Merlot, suavidad aromática; y la Syrah, textura y expresión vibrante. Vinos redondos, sin aristas, con una mineralidad que refleja fielmente el carácter del pago.
¿Sabías que…?
La DOP Urueña nace como un proyecto de recuperación de un pago medieval abandonado tras la filoxera. La restauración de este viñedo ha devuelto a la zona su carácter vitivinícola, con un terroir auténtico que conecta el vino con la historia, el clima y el suelo del lugar.
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