Sabor Gastro - Tierra de Sabor

Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
13/03/2025
5 Regalos con Sabor: Ideas Únicas para Celebrar el Día del Padre en Castilla y León
El Día del Padre es una fecha especial para homenajear a aquellos hombres que nos han guiado, acompañado y enseñado con su ejemplo. Más allá de los regalos materiales, lo importante es compartir momentos inolvidables y crear recuerdos que perduren en el tiempo. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de la gastronomía…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
14/02/2025
La trufa negra de Castilla y León, una joya culinaria
En el corazón de Castilla y León, bajo la sombra de encinas y robles centenarios, se esconde un tesoro que ha cautivado a chefs y gourmets de todo el mundo: la trufa negra. Este «diamante negro» no solo enriquece nuestra gastronomía, sino que también es un símbolo de la riqueza natural y cultural de nuestra…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
14/02/2025
Sabores que Encienden la Pasión: Los Alimentos Afrodisíacos de Castilla y León
Si el amor entra por el estómago, la pasión también. Desde tiempos inmemoriales, los alimentos han sido protagonistas en el arte de la seducción y, en Castilla y León, contamos con una despensa de auténticas joyas gastronómicas que no solo conquistan el paladar, sino que también despiertan los sentidos. ¿Sabías que algunos de los productos…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
06/02/2025
Un viaje cinematográfico por Castilla y León
Castilla y León, con su vasto patrimonio histórico y paisajístico, ha sido escenario de numerosas producciones cinematográficas que han dejado una huella imborrable en la historia del cine. Desde épicas clásicas hasta thrillers contemporáneos, nuestra comunidad ha ofrecido sus rincones más emblemáticos para dar vida a historias inolvidables. Acompáñanos en este recorrido por algunas de…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
20/01/2025
Marta García Alonso: una atleta que inspira con cada paso
Cuando pensamos en dedicación, pasión y esfuerzo, un nombre que brilla con luz propia es el de Marta García Alonso. Nacida en León, y con una gran vinculación a Palencia, Marta, una atleta excepcional, ha conquistado corazones dentro y fuera de las pistas de atletismo. Pero, ¿quién es esta joven que combina la velocidad con…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
23/12/2024
Roscón de Reyes y otros dulces navideños de Castilla y León
Cuando pensamos en la Navidad, inmediatamente nos vienen a la mente sabores dulces: turrones, mazapanes, polvorones, bombones… ¡Una auténtica fiesta para el paladar! En esta época del año, los dulces adquieren un papel protagonista en nuestras mesas y, en Castilla y León, tenemos mucho que decir en este terreno. Con ingredientes de calidad, procesos artesanales…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
13/12/2024
La preparación de la Navidad: sabores y tradiciones de Castilla y León
La Navidad es un momento mágico en el que las familias se reúnen para compartir risas, regalos y, sobre todo, buena comida. La preparación de estas fechas es mucho más que una lista de tareas, es una celebración en sí misma. Desde la elección de los ingredientes hasta la decoración de la mesa, cada detalle…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
11/12/2024
Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico 2024 a DOP Guijuelo, Añada 2020
Este año, el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico ha viajado a Guijuelo, en Salamanca, como ya lo hiciera en 2020, premiando como mejor jamón de bellota de España al Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Guijuelo, de la empresa Juan Manuel Hernandez SA, una joya de la gastronomía de Castilla…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
27/11/2024
5 recetas irresistibles de los influencers de Tierra de Sabor
En Tierra de Sabor, no solo celebramos los productos de alta calidad de Castilla y León, sino también la creatividad de quienes los usan para elaborar platos increíbles. Con motivo del Día del Influencer, queremos compartir cinco recetas creadas por influencers gastronómicos en colaboración con Tierra de Sabor. Cada receta es un homenaje al sabor,…
Sabor Gastro

Tierra de Sabor
·
05/11/2024
La Dieta Mediterránea es Tierra de Sabor: un homenaje a nuestra tierra y cultura
La Dieta Mediterránea es mucho más que una serie de ingredientes o recetas; es una forma de vivir que conecta a las personas con la tierra, las estaciones y una cultura culinaria que celebra el equilibrio, la sostenibilidad y la salud. Esta dieta, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en…