Actualidad - Tierra de Sabor

Orígenes, Actualidad

Tierra de Sabor
·
11/09/2024
Quesos de Castilla y León: tradición, calidad y reconocimiento internacional
La diversidad geográfica y climática de Castilla y León, unida a nuestras ricas tradiciones, nos convierten en uno de los principales territorios productores de queso en España. Esto se traduce en una elaboración con características únicas que reflejan el carácter de cada provincia y que son reconocidos tanto a nivel nacional como internacional por su…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
25/06/2024
FERIAS 2025 ¡ÚNETE con Tierra de Sabor!
Tierra de Sabor participará en las ferias agroalimentarias más importantes del país en 2025 como Salón Gourmets, Barcelona Wine Week, Meat Attraction o Fruit Attraction, entre otras. Si tu empresa, Consejo Regulador o Asociación está interesada en participar en alguna de estas ferias, puedes presentar tu solicitud telemática hasta el 1 de agosto de 2024…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
21/06/2024
¡Participa en la nueva edición de Premios Cincho 2024! Reconocemos los mejores quesos
No te pierdas la nueva edición de unos premios que te dejarán el mejor sabor gracias a sus quesos. Reconocidos a nivel internacional, elegimos los mejores. En esta ocasión, las catas del concurso tendrán lugar del 9 al 11 de septiembre de 2024 en Carrión de los Condes (Palencia) y contará con la presencia de…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
30/04/2024
Conoce a los ganadores de la 1º Edición del Campeonato desTAPA las LEGUMBRES «Tierra de Sabor»
La final de desTAPA las LEGUMBRES se celebró en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. El concurso, promovido por Tierra de Sabor y organizado por Gastronomicom News, busca promover la utilización de las legumbres respaldadas por el emblema Tierra de Sabor, un producto tradicionalmente relegado a platos de cuchara, en un formato tan vanguardista…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
19/04/2024
4 cocineros estrella Michelín de Castilla y León, embajadores de Tierra de Sabor en Salón Gourmets 2024
Desde Tierra de Sabor iniciamos el despliegue del nuevo plan estratégico. Además de los cuatro embajadores vinculados a la gastronomía, en el marco del salón Gourmets también se llevarán a cabo actuaciones en el ámbito de la salud y de la nutrición de la población infantil, a través de talleres infantiles, y se impulsará el…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
11/04/2024
La III edición «Duero Wine Fest» convertirá a Salamanca en la capital mundial del vino
La ciudad de Salamanca acogerá los días 15 y 16 de abril de 2024 la tercera edición del congreso internacional «Duero Wine Fest», recogiendo así el testigo de sus dos antecesoras: Valladolid y Burgos. Su objetivo es posicionar al Duero como uno de los ríos vitivinícolas más importantes del mundo. El programa de Duero Wine…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
25/03/2024
Tierra de Sabor celebra su 15 aniversario en la feria de Alimentaria Barcelona
Parece que fue ayer, pero en Tierra de Sabor ¡estamos de celebración! Hace ya quince años que, en el mismo escenario, dimos el pistoletazo de salida a esta aventura. Y es que, ¿qué mejor manera de celebrarlo que con buenas noticias y en el mejor entorno? Alimentaria 2024 Este año no podíamos perdernos una de…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
05/03/2024
Zunder Palencia latirá junto al corazón de «Tierra de Sabor» hasta final de temporada
¡3…2…1… canasta! Y es que desde «Tierra de Sabor» teníamos muy claro que queríamos marcar 3 puntos apoyando el deporte. El Zunder Palencia, único equipo de la Comunidad en la liga ACB, es referente de nuestros valores. Este apoyo no solo fortalece nuestros lazos con la práctica deportiva, también resalta nuestro compromiso con el talento…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
01/03/2024
Tierra de Sabor mejor institución en la promoción del vino 2023 para Verema
El corazón amarillo de Tierra de Sabor ha sido reconocido con el premio Verema a la mejor institución en la promoción del vino en 2023, tras una votación de aficionados al mundo del vino y la gastronomía que forman parte de la comunidad Verema en una gala celebrada el martes 27 de febrero, en el salón Apolo del Columnario…
Actualidad

Tierra de Sabor
·
13/02/2024
Descubre desTAPA las LEGUMBRES con Tierra de Sabor
¡Preparen sus fogones! Tierra de Sabor colabora en el I Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas «desTAPA las LEGUMBRES». ¿Recuerdas el puchero de tu abuela? Seguro que más de una vez le has dado al buen cuchareo… esa cazuela haciendo “chup chup” que llena la casa de un aroma que sabe a origen y a…