De vinos
Ribera del Duero y el cine: el arte del vino se une al séptimo arte
La Denominación de Origen Ribera del Duero es una de las joyas vitivinícolas de Castilla y León, reconocida a nivel mundial por la calidad de sus vinos, especialmente el tinto. Este prestigio ha ido de la mano de un paisaje singular que se extiende a lo largo del curso del río Duero, con viñedos que…
La uva Juan García: Un Tesoro Escondido de los Arribes del Duero
En la encrucijada natural que forman los acantilados de los Arribes del Duero, donde el río Duero atraviesa las provincias de Zamora y Salamanca antes de encontrarse con Portugal, se cultiva un tesoro vitivinícola poco conocido: la uva Juan García. Esta variedad autóctona, tan única como la tierra que la nutre, es el alma de…
6 vendimias únicas en Castilla y León
Castilla y León es una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de España y hogar de algunas de las denominaciones de origen más reconocidas. Aunque todas estas zonas comparten una herencia cultural y geográfica común, cada una tiene su propia manera de llevar a cabo la vendimia, ese momento crucial del año en el que…
D.O. Rueda: un vino blanco de calidad
En el mundo del vino, encontrar una denominación de origen que garantice calidad y sabor excepcionales es un tesoro. La D.O. Rueda se ha posicionado como la denominación de origen favorita para aquellos que buscan vinos blancos de alta calidad. Así lo recoge el último informe Nielsen realizado a consumidores de vino con D.O. De él…
Sumiller, una profesión de gran prestigio
A lo largo de la historia, casi todas las culturas han rendido culto al vino de diferentes maneras y, aunque son muchos los siglos transcurridos desde los primeros tiempos de su producción, actualmente lejos de haberse reducido el interés que despierta en la sociedad, observamos cómo el mundo del vino está viviendo un momento de…
9 Copas: descubriendo el mundo del cristal a través del vino
El mundo del vino es complejo, apasionante y, cuando te adentras en él, no deja de sorprenderte. Disfrutar de un buen vino se convierte en toda una experiencia para los sentidos si elegimos la copa adecuada para degustarlo, ya que cada tipo de vino cuenta con sus propias características y matices, que deben apreciarse de…
Vinos de Pago de Castilla y León: fusión entre singularidad y calidad
Castilla y León alberga una amplia variedad de vinos excepcionales que reflejan la riqueza de sus tradiciones vitivinícolas. Entre ellos se encuentran los Vinos de Pago, cuya distinción y calidad representa la máxima expresión del carácter del viñedo del que provienen, garantizando una calidad y autenticidad inigualables.
Duero Wine Fest 2024: El Duero se posiciona como uno de los importantes ríos vitivinícolas del mundo
Ponentes y prescriptores internacionales corroboran en el Duero Wine Fest 2024 la riqueza y potencial de los distintos territorios vitivinícolas bañados por este río. El Duero se está posicionando como uno de los importantes ríos vitivinícolas a nivel mundial. Así se ha podido comprobar esta semana durante la celebración en Salamanca de la tercera edición…
Vino de la Tierra de Castilla y León, una heterogénea experiencia sensorial
La nuestra es una tierra llena de sabor en todos los sentidos. Nos gusta comer, sí, pero sabemos a ciencia cierta que nuestros deliciosos manjares siempre deben ir acompañados de grandes vinos que mariden con ellos a la perfección, creando en nuestro paladar una dimensión de placer superior, ¿verdad? Por eso, somos una de las…
Guía para disfrutar del vino Tinto con Denominación de Origen de Castilla y León
Castilla y León cuenta con una extensa variedad de vino tinto con Denominación de Origen. Podemos encontrar bodegas de más de 100 años de vida y un enorme poso de tradición, así como nuevas e interesantes referencias, que apuntan muy alto en el mercado competitivo nacional e internacional. El tinto con Denominación de Origen de…