10 cosas que hacer (y probar) en Zamora
La provincia de Zamora combina historia, paisajes naturales espectaculares y una gastronomía que refleja la esencia de nuestra tierra, todo un tesoro por descubrir para los amantes de la cultura, el buen comer y la naturaleza. Si planeas una escapada, aquí te dejamos una lista de diez cosas que hacer (y probar) en Zamora que…
Urueña: la villa del libro y los sabores que cuentan historias
¿Alguna vez has soñado con perderte en un lugar donde las páginas de los libros cobran vida y los sabores cuentan su propia historia? Si es así, tienes que visitar Urueña, la Villa del Libro, uno de esos rincones únicos de Castilla y León donde la cultura y la gastronomía caminan de la mano. Este…
Entre tradición y sabor: explorando la esencia de la semana santa en Castilla y León
Si hay un momento en el año en el que Castilla y León se viste de gala, es en Semana Santa. Más allá de la solemnidad de las procesiones y la devoción que inunda sus calles, esta festividad es una explosión de sensaciones donde la historia, la cultura y la gastronomía se entrelazan en una…
Salón Gourmets 2025: Tierra de Sabor, protagonista de la calidad agroalimentaria
La 38ª edición del Salón Gourmets se prepara para convertirse, un año más, en el epicentro de la gastronomía de calidad en España. Tierra de Sabor, la marca de garantía de los productos agroalimentarios de Castilla y León, desempeñará un papel destacado con una presencia que promete dejar huella tanto a nivel nacional como internacional.…
Descubre la primavera en Castilla y León: naturaleza, cultura y sabores únicos5 Regalos con Sabor: Ideas Únicas para Celebrar el Día del Padre en Castilla y León
Primavera en Castilla y León
Alimentación y actitud positiva: El vínculo entre lo que comemos y cómo nos sentimos
En Tierra de Sabor sabemos que no todos los momentos pueden ser felices, pero trabajamos para que tengas los máximos posibles, y si es acompañados de la excelencia agroalimentaria de Castilla y León, mucho mejor. ¡ La alimentación es clave! A lo largo de la vida, nos enfrentamos a situaciones agradables y otras que lo…
5 Regalos con Sabor: Ideas Únicas para Celebrar el Día del Padre en Castilla y León
El Día del Padre es una fecha especial para homenajear a aquellos hombres que nos han guiado, acompañado y enseñado con su ejemplo. Más allá de los regalos materiales, lo importante es compartir momentos inolvidables y crear recuerdos que perduren en el tiempo. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de la gastronomía…
9 grandes mujeres de Castilla y León
El 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, una fecha clave para reconocer el papel fundamental de las mujeres en todos los ámbitos de la sociedad. En Tierra de Sabor, queremos rendir homenaje a nueve mujeres excepcionales de Castilla y León, quienes con su pasión, esfuerzo y dedicación han logrado posicionar…
Tierra de Sabor brilla en Meat Attraction 2025
Del 25 al 28 de febrero de 2025, IFEMA Madrid se convirtió en el epicentro del sector cárnico con la celebración de Meat Attraction 2025, la feria internacional que reúne a los principales actores de la industria, desde productores y distribuidores hasta chefs y expertos gastronómicos. En esta nueva edición, Tierra de Sabor, el sello…
Carnavales de Castilla y León: Tradición, Cultura y Sabor
El Carnaval en Castilla y León es una celebración que combina tradición, cultura y gastronomía. A lo largo y ancho de la comunidad, diversas localidades festejan esta época con eventos únicos que han sido reconocidos por su interés turístico. En este artículo, exploraremos algunos de los carnavales más destacados de Castilla y León y la…
La trufa negra de Castilla y León, una joya culinaria
En el corazón de Castilla y León, bajo la sombra de encinas y robles centenarios, se esconde un tesoro que ha cautivado a chefs y gourmets de todo el mundo: la trufa negra. Este «diamante negro» no solo enriquece nuestra gastronomía, sino que también es un símbolo de la riqueza natural y cultural de nuestra…